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| | Les légumes
Les légumes cultivés sont ceux typiques de la zone: tomate « canestrino », oignon de Lucques, « alberello » de courgette, chou frisé, diverses qualités de salades et, naturellement, le haricot « cannellino » qui pendant des décennies a été le produit de pointe de l’exploitation.
Dans le jardin de l’agritourisme, il y a un petit coin d’herbes aromatiques aux couleurs et aux parfums vifs.
Dans le petit verger poussent certains arbres en voie d’extinction qui donnent par exemple la pomme-courgette ou la pomme casciana.
Caterina et Paolo vous attendent dans leur maison, heureux de pouvoir vous raconter personnellement la naissance et le développement de cette petite exploitation, qu’ils soignent avec l’amour de la terre et de la nature que leurs aïeux leur ont transmis.
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